客家人的戲劇是由山歌發展而來，一般人都稱為採茶戲，目前所 能見的有「三腳採茶戲」及「採茶大戲」（或稱「改良戲」）。最初的「三腳採茶戲」是由一丑、二旦的對唱表演為主，內容簡 單。以張三郎賣茶為題，編出十大齣和數小齣的插科、打諢之男女私 情戲，服裝也較隨便，即興味濃厚，也稱為「相褒戲」。
光復以後，亂彈戲、四平戲、京戲均盛行於客族地區，又受到閩 南歌仔戲演變的影響，客家的戲劇則由「三腳採茶小戲」演進到「採 茶大戲」，內容除了傳統的歷史故事以外，也有諸多客族的民間傳記 。在音樂上仍以原來山歌曲調為主，口白是客語而表演形式則與其餘 中國地方戲劇略同。
目前臺灣客家劇團為了滿足觀眾的需求，打破了原來以山歌為主 的唱腔，加入了各種戲劇的曲調，使得採茶劇團變成了什錦歌劇團。 而「苗栗榮興客家採茶劇團」，則保有原來的風貌，以客家九腔十八 調為戲中的唱腔、以客語道白，劇目則以民間的忠孝節義為主體，完 全依照傳統客家採茶大戲的形式演出。
作者：鄭榮興
